राजस्थान में दांतराई कस्बे के आमलारी रोड पर स्थित वर्षा दुध डेयरी के नाम से संचालित फर्म पर सोमवार (11 मार्च 2025) दोपहर को होली पर्व को लेकर चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावटी पर वार अभियान के तहत खाद्य विभाग ने कार्रवाई की। जिसके बाद मिलावटी घी का अंदेशा होने पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कार्रवाई करते अनुमानित 80 किलो मिलावटी घी को जब्त किया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश प्रजापत, खाद सुरक्षा अधिकारी धर्मवीर, हनुवंत सिंह सहित वर्षा दूध डेरी पर पहुंचे। जहाँ डेयरी में जांच के बाद डेयरी के पिछे बने कमरे में संचालन कर्ता मुकेश विश्नोई के साथ खोलकर देखा तो वहा मुकेश बिश्नोई द्वारा बनाया जा रहा घी रखा हुआ था। जिसके बाद विभाग द्वारा छापेमारी में अलग अलग केन, स्टील की टंकी, डिब्बा में भरा हुआ घी मिला। जो मिलावटी होने का अंदेशा होने पर विभाग द्वारा सीज किया गया।
रिपोर्ट – लेहरचन्द पूरोहित
