सायला। दीपावली के त्यौहार को लेकर मिठाईयों में शुद्धता की जांच के लिए राज्य सरकार के फ्लैगशिप कार्यक्रम शुद्ध आहार मिलावट पर वार के तहत फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की ओर से सायला में एक मिठाई के गोदाम पर जांच के दौरान एक्सपायरी डेट की कसुरी मेथी, जलेबी, कचौरी व बंगाली मिठाईयां खाने योग्य नही होने पर नष्ट करवाई गई। फूड सेफ्टी ऑफिसर हनुवन्तसिंह ने बताया कि शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत सायला के रामद्वारा कोलोनी स्थित खेतेश्वर मिष्ठान्न भंडार के गोदाम का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान गोदाम में बेसन में बडी मात्रा में इल्लियां पायी गई। जिस पर बेसन का सैंपल संग्रहित किया गया। जबकि कसुरी मेथी के 250-250 ग्राम के प्लास्टिक के 115 पैकेट की डेट एक्सपायर होने पर नष्ट करवाने की कार्रवाई की गई। साथ ही पिसी हुई बादाम का भी सैंपल लिया।
इसी प्रकार खाने योग्य नही होने पर जलेबी, बंगाली मिठाई और कचौरी को नष्ट करवाने की कार्रवाई की गई। इस दौरान गोदाम मालिक रावलसिंह राजपुरोहित मौजूद था। वही डांगरा गांव में अभियान के तहत गंगोत्री दूध डेयरी से दूध और मिल्क क्रीम के सैंपल लिए गए।गौरतलब है कि क्षेत्र में कई मिष्ठान्न विक्रेता खराब क्वालिटी की सामग्री बना और बेच रहे है। जिसके कारण लोगो के स्वास्थ्य पर विपरित प्रभाव पड रहा है। लेकिन मिलावटखोरों के खिलाफ प्रभावी एवं सख्त कार्रवाई नही होने से उनके हौंसले बुलन्द है।
रिपोर्ट – मुकेश वैष्णव