राजसमंद (Rajsamand) शुद्ध आहार–मिलावट पर वार अभियान के अंतर्गत राजसमंद जिले में आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण, राजस्थान डॉ. टी. शुभ मंगला के आदेशानुसार तथा जिला कलेक्टर अरुण कुमार हसीजा के निर्देशन में निरंतर निरीक्षण एवं नमूनीकरण की कार्रवाई की जा रही है। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. हेमंत कुमार बिंदल ने बताया कि दीपावली के त्योहार पर चलाए जा रहे विशेष अभियान के अंतर्गत 6 अक्टूबर 2025 से आज तक कुल 45 नमूने जांच हेतु लिए जा चुके हैं।
मंगलवार को अभियान के तहत जिले के विभिन्न प्रतिष्ठानों से मावा, कलाकंद, काजू कतली एवं रसगुल्ले आदि मिठाइयों के कुल 7 नमूने जांच हेतु लिए गए। सभी नमूनों को जांच के लिए जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला, उदयपुर भिजवाया जाएगा। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार आवश्यक कार्रवाई की जाएगी। निरीक्षण एवं नमूनीकरण की यह कार्रवाई सतत रूप से जारी रहेगी तथा मिलावट करने वालों को किसी भी सूरत में बख्शा नहीं जाएगा। इस अभियान में खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रेमचंद शर्मा एवं सहायक महेंद्र सिंह शामिल रहे।
रिपोर्ट – नरेंद्र सिंह खंगारोत
