राजस्थान के पाली जिले (Pali District) में मिलावटखोरों के खिलाफ चलाए जा रहे अभियान के तहत गुरुवार देर रात खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक बड़ी कार्रवाई करते हुए टेम्पो ट्रक से भारी मात्रा में संदिग्ध घी और वेज फेट जब्त किया है। कार्रवाई में कुल 1183 किलो सामग्री जब्त की गई, जो बिना बिल के पाली के ग्रामीण क्षेत्रों में आपूर्ति के लिए ले जाई जा रही थी।
मुखबिर की सूचना पर यह कार्रवाई पाली जिले के मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. विकास मारवाल व खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेश चंद्र शर्मा के नेतृत्व में की गई। टीम ने नेशनल हाईवे-14 पर जाडन पेट्रोल पंप के पास एक टेम्पो ट्रक को रोका, जिसमें छः ब्रांड के संदिग्ध घी और वेज फेट लदे हुए थे।
बिना बिल, बिना वैध दस्तावेज, खाद्य सामग्री जब्त
जांच के दौरान ट्रक चालक शक्ति सिंह रावत ने बताया कि घी अजमेर की श्री श्याम फूड प्रोडक्ट्स नामक इकाई से भरा गया था और इसे पाली जिले के विभिन्न गांवों में दुकानों पर सप्लाई किया जाना था।
कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने ट्रक को जाडन स्थित आदर्श प्राथमिक स्वास्थ्य केंद्र पहुंचाया, जहां घी और वेज फेट को खाली कर सीज किया गया। विभाग ने मौके से सैंपल भी लिए हैं, जिन्हें जांच के लिए भेजा गया है।
कार्यवाही में इन ब्रांड्स का माल जब्त किया गया जिसमें 15 किग्रा टीन सरल घी, नमस्ते कृष्णा घी, श्री राजवंशी सुपर सारथी घी, डेयरी सरस वेज फेट, रिफाइंड पॉम ऑयल, सरस कुकिंग मीडियम ऑयल ये सभी उत्पाद आधा लीटर, एक लीटर और पांच लीटर के पैक में लदे थे।
बारिश में भी नहीं रुकी कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेश चंद्र शर्मा ने बताया कि भारी बारिश के बावजूद टीम ने रात 12 बजे तक कार्रवाई को अंजाम दिया। इस दौरान फूड सेफ्टी टेक्नीशियन खुशाल चंद सैन, ऑपरेटर ओमप्रकाश प्रजापत और रेक्सो चालक लक्ष्मणदान चारण भी उपस्थित रहे।
मिलावटखोरी की सूचना देने वालों को मिलेगा इनाम
डॉ. विकास मारवाल ने बताया कि राज्य सरकार द्वारा चलाए जा रहे “शुद्ध आहार – मिलावट पर वार” अभियान के तहत यह कार्रवाई की गई है। खाद्य पदार्थों में मिलावट की सूचना देने वाले व्यक्ति को सरकार की ओर से ₹51,000 का नकद इनाम देने की योजना भी लागू है। उन्होंने आमजन से अपील की कि वे मिलावटी खाद्य पदार्थों से सतर्क रहें और किसी भी संदिग्ध गतिविधि की जानकारी तुरंत संबंधित विभाग को दें, ताकि शुद्ध और सुरक्षित आहार सभी तक पहुंच सके।
रिपोर्ट – रविन्द्र सोनी
